link naar de Base-ik recepten: recepten e book

 

Hieronder zal ik aan geven waar mijn keuze qua recepten op gebaseerd zijn.

De recepten zijn zonder

-peper(s),chili, sambal

-peulvruchten

-citrus (citroen, limoen, mandarijn, pompelmoes, grapefruit, pomelo, minneola, sinaasappel)

-zuivel (dierlijke yoghurt, melk, vla, kaas, room)

-varken

-roomboter

-kokosmelk, rasp, meel

-snelle koolhydraten banaan, rijst

-noten (kastanje is ook een noot)

-zaden

-pitten

-aardappel (de gewone)

-paprika

-tomaat

-aubergine

-gedroogd fruit behalve gedroogde ongezwavelde abrikoos

-gluten (tarwe, rogge, spelt, gerst, gort, kamut, griesmeel, bulgur, couscous, graankiemen

-haver

-boekweit en quinoa (zijn zaden)

-vlees met fruit

-vis met fruit

-groente met fruit

-ei met vis

-ei met vlees

-ei met fruit

-2 soorten vlees in1 gerecht

-2 soorten vis in1 gerecht

-champignons

Let op pas op met

-ui , prei, knoflook en bieslook

-de sappen/smoothies zijn zonder fruit

-gerookt vlees/vis

-avocado

Legenda:

 

BINDMIDDEL = schuingedrukt

 

EIEREN = licht groen dikgedrukt

 

CITRUSVRUCHT = licht bruin dikgedrukt

 

GLUTEN = zwart dikgedrukt

 

KOOL = paars dikgekdrukt

 

NACHTSCHADE = oranje dik gedrukt

 

NOTEN = licht paars dikgedrukt

 

PEULEN = groen dikgedrukt

 

PITTEN EN ZADEN = roze dikgedrukt

 

RODE VOEDINGSMIDDELEN = rood dikgedrukt

 

SCHIMMELS/ZWAMMEN = bruin

 

SOJA PRODUCTEN = blauw dikgedrukt

 

Zuivel = aqua

 

SUIKERS = onderstreept                         

 

! = zie advies therapeut

 

 

 

*C = graden Celsius               

 

Geraf. = geraffineerd   

 

Max. = maximaal

 

Ongeraf = ongeraffineerd

Inhoudsopgave

Sap

Verkwikkende smoothie

Red earthquake

Power red

Vloeibare weerstand

Left over sap

Fresh up

 

Soep

Courgette soep

Wortelsoep

Bietensoep

Wortelsoep met kabeljauw

Ui bataat soep

Pompoensoep

Groente soep

Knolselderij soep

Kippensoep

Zoete aardappelsoep

Zoete soep

Avocado komkommersoep

 

Wrap

Wrap gezond

Tonijnwrap

Sla wraps 4 opties

 

Salade

Kipsalade

Biefstuk salade

Bieten haring salade

Salade bataat

Avocado garnalen salade

Carpaccio

 

Suikervrije drankjes

Gepimpt water

Ice tea

Frisse muntdrank

 

Lunch/diner

Hutspot met kabeljauw

Bataatje biefstuk

Pompoen courgetti

Zalm asperges

Courgiesto

Gevulde courgette

Kip bataat en rode biet stampot

Zalm met wortel/bataat puree

Visrolletjes met groente

Gebakken zalm et komkommer salade

Groente schotel met tijm

Gepofte zoete aardappel met balsamico salade

Geroosterde asperges met kip

Hutspot van knolselderij en pastinaak

Ovenschotel venkel met kabeljauw

Courgette pakketjes met shiitake saus

 

Overig

Zoete aardappelwafels

Sushi zonder rijst en quinoa

Verse springrolls

Krokante garnalen

Rosbief rolletjes

Pompoen chips

Tonijn kommer hapjes

 

Spreads

Sandwicht spread

Guacamole

Filet

Tonijnslaatje

Makreelslaatje

Mayo avocado puree

Olijven tapenade

Mayo knoflook saus

Eierslaatje

Kip kerrie slaatje

 

Saus

Mayo knoflook saus

Mayo

 

Ei

Eieren uit de oven

Spinazie muffins

Scrambled eggs

Frittata

Omelet met groenten

Omelet met zoete aardappel

 

2 gekookte eitjes met komkommer

Contact

De wieken 41, 1 hoog
1906DA Limmen
06 271 22 571
info@base-ik.nl

Blijf op de hoogte
Stel een vraag

Blog

2016-06-14

De eerste simpele stap om gezonder te eten, is het kiezen voor voedingsmiddelen die voeden. Haal uit je keukenkastjes en voorraadkast de volgende merken; Knorr, Honig, Ah gerechten in pak,…


Lees verder

Twitter